L'Onctuosité de l'Avocat Péi et le Parfum des Goyaves
Rien ne ressemble à un avocat beurre de La Réunion : pesant parfois plus de 800 grammes à 1 kilogramme pièce, ces fruits impressionnants se distinguent par une chair crémeuse et fondante, sans aucune amertume, parfaits pour les salades créoles et les guacamoles maison.
À leurs côtés, les goyaves pays (à chair blanche ou rose saumonée) embaument les cuisines créoles dès l'automne austral et se prêtent à merveille aux compotes, jus frais et desserts vitaminés.
Données Douanières des Avocats et Goyaves
| Code Douanier Avocats (Code SH) | 0804400010 (Avocats frais entiers) |
|---|---|
| Code Douanier Goyaves (Code SH) | 0804500030 (Goyaves fraîches entières) |
| Période de Récolte | Mars à Juillet (Saison automnale / hivernale australe) |
| Statut Réglementaire | 100% AUTORISÉS entiers sans démarche phytosanitaire lourde |
| Variétés Réunionnaises | Avocat beurre pays, Avocat géant, Goyave blanche et rose |
| Boîtes Idéales | Boîte 3 (jusqu'à 3 kg), Boîte 4 (jusqu'à 5 kg) ou Boîte 5 (jusqu'à 10 kg) |
Conseils pour l'Expédition d'Avocats et Goyaves par Avion
- Cueillez des avocats « durs » : L'avocat ne mûrit qu'après avoir été détaché de l'arbre. Un avocat cueilli dur supportera le vol sans aucun dommage et sera prêt à être consommé 2 à 4 jours après réception en métropole.
- Emballage individuel : Enveloppez chaque goyave et chaque avocat dans une feuille de papier journal pour éviter les frottements entre les fruits.
- Calage en fond de boîte : Les avocats étant denses et lourds, placez-les au fond de la boîte DHL et déposez les produits plus légers (vanille, épices, confiseries) au-dessus.
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